《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的一部關(guān)于壽司的紀(jì)錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動,干脆扛著攝影機(jī)至日本拍攝。 現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高,“壽司第一人”的美譽更遠(yuǎn)播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒,觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司,確保客人享受到究極美味,甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手,不工作時永遠(yuǎn)帶著手套,連睡覺也不懈怠。 他的壽司店“數(shù)寄屋橋次郎”遠(yuǎn)近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經(jīng)過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續(xù)兩年榮獲美食圣經(jīng)《米其林指南》三顆星最高評鑒。被譽為值得花一輩子排隊等待的美味。
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365影院網(wǎng)友:大衛(wèi)·賈柏
4.網(wǎng)友怎么評價《壽司之神》?
Mtime網(wǎng)友:這個題材,做成這樣,真的很不容易了。尤其是,影片在影像上非常有特點,大量的特寫鏡頭、跟拍、手持,以及碎片式剪輯,營造出強(qiáng)烈的恐慌與不安感。這種情緒,其實就是角色在片中的情緒,它以影像的方式,最直接延伸給觀眾。
丟豆網(wǎng)網(wǎng)友:一個好的導(dǎo)演,是會調(diào)教演員的,知道演員的優(yōu)勢在哪里。 《壽司之神》像極了一道來自異域的夏日甜品,雖然不是主菜的配置,但卻也有著勾人的獨特風(fēng)情。坦白說,最初的確是沖著未知導(dǎo)演的名號看的,畢竟人家講故事的功力擺在那里,但一開始就入了坑也是我怎么都沒料到的。
豆瓣網(wǎng)網(wǎng)友:放在豆瓣語境下,是部時至今日終于拍出來的美國 “高分劇情片”。拿現(xiàn)實題材拍商業(yè)類型片,社會意義擺在那,群戲也處理得相當(dāng)不錯。對我們國家而言,這樣的電影多一部是一部,走一步是一步。
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